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構(gòu)樹(shù)別稱(chēng)構(gòu)桃樹(shù)、楮實(shí)子、假楊梅等，為桑科構(gòu)屬落葉喬木，在我國(guó)的溫帶、熱帶均有分布，不論平原、丘陵或山地都能生長(zhǎng)，其葉是很好的豬飼料，其韌皮纖維是造紙的高級(jí)原料，材質(zhì)潔白，根和種子均可入藥，下面我們就一起來(lái)看一看構(gòu)樹(shù)的果實(shí)能不能吃吧！
構(gòu)樹(shù)果實(shí)能吃嗎？
構(gòu)樹(shù)的果實(shí)是能吃的。構(gòu)樹(shù)的果實(shí)在秋季成熟，可直接食用，味道酸甜，含氨基酸等有效成分，具有良好的藥用和食用價(jià)值，但需除去灰白色膜狀宿萼及雜質(zhì)。注意，一般路邊或者是綠化用的構(gòu)樹(shù)果實(shí)不要吃，污染嚴(yán)重(有農(nóng)藥殘留、灰塵、蒼蠅蟲(chóng)子污染等)。
構(gòu)樹(shù)的產(chǎn)地分布
構(gòu)樹(shù)產(chǎn)于中國(guó)南北各地，錫金、緬甸、泰國(guó)、越南、馬來(lái)西亞、日本、朝鮮也有，野生或栽培。構(gòu)樹(shù)在國(guó)內(nèi)分布于中國(guó)黃河、長(zhǎng)江和珠江流域地區(qū)，適應(yīng)性強(qiáng)，耐干旱瘠薄，耐煙塵，抗大氣污染力強(qiáng)，能生于水邊，多生于石灰?guī)r山地，也能在酸性土及中性土上生長(zhǎng)，常野生或栽于村莊附近的荒地、田園及溝旁。
構(gòu)樹(shù)的經(jīng)濟(jì)價(jià)值
1、飼用價(jià)值：構(gòu)樹(shù)的嫩葉可喂豬，采用構(gòu)樹(shù)葉為主要原料發(fā)酵制成，不含農(nóng)藥、激素。利用生物技術(shù)發(fā)酵生產(chǎn)的構(gòu)樹(shù)葉飼料具有獨(dú)特的清香味，豬喜吃，吃后貪睡、肯長(zhǎng)。根據(jù)飼養(yǎng)牲豬品種的不同和生長(zhǎng)階段的不同，飼料消化率達(dá)80%以上。
2、藥用價(jià)值：構(gòu)樹(shù)果實(shí)中醫(yī)學(xué)上稱(chēng)為楮實(shí)子、構(gòu)樹(shù)子，與根共入藥，功能補(bǔ)腎、利尿、強(qiáng)筋骨，主治補(bǔ)腎、明目、強(qiáng)筋骨。構(gòu)樹(shù)以乳液、根皮、樹(shù)皮、葉、果實(shí)及種子入藥，夏秋采乳液、葉、果實(shí)及種子，冬春采根皮、樹(shù)皮，鮮用或陰干。
3、園藝綠化：構(gòu)樹(shù)枝葉茂密且有抗性、生長(zhǎng)快、繁殖容易等許多優(yōu)點(diǎn)，果實(shí)酸甜，可食用。仍是城鄉(xiāng)綠化的重要樹(shù)種，尤其適合用作礦區(qū)及荒山坡地綠化，亦可選做庭蔭樹(shù)及防護(hù)林用。為抗有毒氣體強(qiáng)的樹(shù)種，可在大氣污染嚴(yán)重地區(qū)栽植。
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